Hoeveslagerij Eveline Cherlet
Van boerderij tot hoeveslagerij. Een verhaal dat gestart is uit passie, ambacht en kwaliteit!
Ambacht
Maatwerk
Lokaal
Ambacht,
dat smaak je
Puur natuur, dat is wat u krijgt. Alle dieren worden op eigen hoeve gekweekt. Het vlees gaat dus rechtsreeks van producent naar consument, zonder onnodige tussenpersonen of transporten. Alles wordt op de traditionele manier bereid. Dit zorgt ervoor dat het product geen overbodige ingrediënten, bewaarmiddelen of kleurstoffen bevat. U kiest dus niet enkel voor een authentiek product, maar ook voor een product dat bijdraagt aan een gezondere levensstijl. Weet wat je eet!
Seizoensgebonden producten
Bij het bereiden van de gerechten wordt er steeds gekozen voor seizoensgebonden producten. Dit zorgt voor meer variatie en een puurder product.
Klassiekers
Trouw blijven aan authentieke smaken en bereidingen is zeer belangrijk. Traditie, dat proef je nu eenmaal.
Bereide gerechten
Voor degenen die weinig tijd hebben is er een ruim aanbod aan vers bereide gerechten.
Specialiteiten
Een ruim aanbod aan specialiteiten. Wist je dat de ‘Damme Noir Paté’ in 2020 vermeld werd in de Gault Millau!
Eigen kweek
Het is belangrijk dat dieren opgroeien in een respectvolle omgeving. Door zelf te fokken, kunnen we dit garanderen. Onze dieren krijgen kwalitatief eten en veel bewegingsruimte voor een optimaal comfort. Daarnaast worden ze ook nauw opgevolgd om ze antibioticavrij te laten opgroeien.
Vragen of opmerkingen?
Contacteer ons!
